Pizza Margherita
                    (PIZZA MARGHERITA)
                                                                                               Za 6 osoba
Sastojci:

Za nadjev
400 g rajčice 
300 g sira mozzarelle
1/2 žličice soli
1 navršak noža crnog papra
100 g naribanog parmezana
1 žličica sušene divlje mažurane (origano)
6 žlica maslinovog ulja

Priprema:

Priredimo dizano tijesto i oblikujemo ga u pogače. Pećnicu ugrijemo na 220*. 2 lima namažemo uljem.
Rajčice ogulimo i narežemo na ploške, a sir mozzarella na komade, oboje raspodjelimo po pogačama. Rajčice posolimo i popaprimo, pogače pospemo parmezanom i origanom, pokapamo uljem. 
Pečemo 15-20 minuta.

-Dizano tijesto možemo razvaljati i u limu namazanom uljem. Pizzu prije posluživanja podijelimo na porcije.