(ZABAGLIONE)
Sastojci:
4 zumanjka
1 jaje
120g secera u prahu
4 rakiske casice (8cl) vinamarasal ili bijelog
Priprema:
Vodu za vodenu kupelj ugrijemo u vecem loncu.Zumanjke jaja i secer pjenasto umutimo u elektricnoj mjesalici.Posudu sa smjesom stavimo uvodenu kupelj,pomalo doljevamo vinomarsala ili bjelo vino i nastvljamo mjesati dok krema ne postane pjenasta.Kremu od vinske pijene razlijemo u 4 case
Nema komentara:
Objavi komentar