Recepti jela i kolaca

utorak, 9. prosinca 2014.

Kocke sa kokosom


Sastojci

Priprema
25 dag šećera
3 jaja
12 dag margarina
30 dag brašna
1,5 dl mlijeka
1 prašak za pecivo

Glazura
20 dag šećera
4 rebra čokolade
1,5 dl mlijeka
10 dag margarina

25 dag kokosa


Priprema:

Šećer izmiješati sa žumanjcima, margarinom i mlijekom. Brašno pomiješati s praškom za pecivo i dodati smjesi. Na kraju dodati istučene bjelanjke. Staviti u lim i peći na 180*. Ohlađen biskvit narezati na kockice (veličine po želji). Sve sastojke otopiti na pari tako da se dobije jednolična glazura. Svaku kockicu biskvita umočiti u glazuru od čokolade i uvaljati u kokos.



Nema komentara: