Biskvit
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna
1/2 praška za pecivo
10 dag oraha
1 dl mlijeka
Krema
0,5 l vrhnja za šlag
2 tekuća jogurta
1 želatina fix
25 dag ribiza
Priprema:
Žumanjke razmutiti sa šećerom, dodati brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka. Orahe preliti vrućim mlijekom. Vrhnje razmutiti sa želatinom i dodati 2 jogurta. Tući do željene čvrstoće. U kremu na kraju dodati ribiz. Kremom namazati biskvit i po želji išarati rastopljenom čokoladom.
Nema komentara:
Objavi komentar