Biskvit:
6 jaja
12 zlica hladne vode
10 zlica secera
12 zlica brasna
1 prasak za pecivo
Krema:
6dl mlijeka
5 zlica secera
2 pudinga od vanilije
2dl kiselog vrhnja
1 veci kompot od marelica
2 svjetla preljeva za tortu
Priprema:
Zumanjke izradit sa secerom, dodat brasno sa praskom za pecivo i vodu.Na kraju dodati izradene bjelanjke i sve skupa izmjesati.Peci u velikom limu 15-tak min na 200*.Puding sa secerom skuhati u mlijeku i ostavit da se ohladi.U ohladen puding dodati vrhnje neprestalno mjesajuci da se zgruda.Kremu staviti na ohladen biskvit a po kremi slozit polovice marelica koje su pravilno razmaknute tako da na svaakoj kocki kolaca kad se bude rezao bude jedna polovica marelice.Cijeli kolac preli preljevom za tortu koji se kuhaju prema uputsvima.
Nema komentara:
Objavi komentar