Sastojci:
po 75g nesunporevim susenih kajsija suhih sljiva bez kostica, suhih smokvi susenih kolutica od jabuke ili kruske
3 zlice grozdica
po 2 zlice oguljenog badema,pistacija i pinjola
po prstohvat mljevenog kardamoma i mljevenog cimeta
4 zlice mogranjeva sirupa
4 zlice ruzine vodice male kocke ili kuglice leda
Priprema:
Suho voce sa grozdicama temeljno operemo pod mlakom vodom i stavimo ga da se pokriveno hladnom vodom u pokopljenoj posudi 24h u hladnjaku.Namoceno voce ocjedimo .Dodamo badem ,pistacije i pinjole.Umjesamo ih u kardamomom cimetu i mogranjevim sirupom u suseno voce.Vocnu salatu stavimo u hladnjak da odlezi barem 2 sata;malo prije posluzivanja promjesamo sa kockama leda.
Nema komentara:
Objavi komentar