Sastojci:
80 dag svinjskog filea
sol
papar
ulje
4 glavice crvenog luka
Priprema:
Meso operite u komadu i narezite osam odrezaka.Istucite baticem i pouljite.Odreske pecite na vrucem rostilju dok ljepo ne porumeni s obje strane.U ugrijanu posudu stavite peceno meso posolite i popaprite.U meduvremenu ocistite luk, operite ga i nasjeckajte.Stavite ga preko mesa i odmah posluzite.
Nema komentara:
Objavi komentar