Mediteranska salata

                   
Sastojci:


20dkg rize
20dkg graska
20dkg mrkve
10dkg parizera
1 glavica crvrnog luka
sol 
papar
ulje 
ocat
pesunovo lisce



Priprema:


Uposoljenoj vodi posebno skuhajte rizu, mrkvu i grasak.Skuhanu rizu prelijete hladnom vodom i pustite da se dobro ocjedi.I grasak ocjedite, a mrkvu narezete na sitne kockice.Luk sitno narezete, stavite ga u 1dl vode  posoljene i popaprene vode i prokuhajte.Toplom mjesavinom prelijete pripremljenu salatu, dodajte ocat i sve zajedno izmjesajte.Ovako pripremljenu salatu ohladite i posluzite u staklenim zdjelama.